ईजीसीजी आपको स्वस्थ रहने में कैसे मदद करता है?
Mar 03, 2022
EGCG क्या है?
ईजीसीजी 95%एक एंटी-ऑक्सीडेंट पॉलीफेनोल फ्लेवोनोइड है जो हरी चाय से अलग है। ईजीसीजी, जिसे एपिगैलोकैटेचिन गैलेट के रूप में जाना जाता है। ईजीसीजी एक पॉलीफेनोल है, जो एक प्रकार का पौधा-आधारित कार्बनिक रसायन है जो बड़ी संख्या में फेनोलिक संरचनात्मक समूहों की विशेषता है।
ईजीसीजी कई स्वास्थ्य लाभों से संबंधित रहा है। ईजीसीजी शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है जो मुक्त कणों के कारण सेलुलर क्षति को रोक सकता है। मुक्त कण अत्यधिक प्रतिक्रियाशील कण हैं जो आपके शरीर में बनते हैं और आपकी कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं जब उनकी संख्या बहुत अधिक होती है। एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से, जैसे कि कैटेचिन, मुक्त कट्टरपंथी क्षति को सीमित करने में मदद कर सकता है। इसके अलावा, अध्ययन से पता चलता है कि ईजीसीजी जैसे कैटेचिन सूजन को कम कर सकते हैं और हृदय रोग, मधुमेह और कुछ कैंसर सहित कुछ पुरानी बीमारियों को रोक सकते हैं।
ईजीसीजी स्वाभाविक रूप से कई पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों में होता है, लेकिन यह आहार पूरक के रूप में भी उपलब्ध है।

EGCG के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?
ग्रीन टी में ईजीसीजी कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है, जैसे कि सूजन को कम करना, वजन घटाने और हृदय और मस्तिष्क रोग को रोकना। ईजीसीजी के विस्तृत स्वास्थ्य लाभ इस प्रकार हैं:
☆ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन से लड़ता है
ईजीसीजी अपनी शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट शक्ति और तनाव और सूजन को कम करने की क्षमता के लिए प्रसिद्ध है। मुक्त कण अत्यधिक प्रतिक्रियाशील परमाणु हैं जो आपकी कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं। अत्यधिक मुक्त कट्टरपंथी उत्पादन ऑक्सीडेटिव तनाव को जन्म दे सकता है। एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में, ईजीसीजी आपकी कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से संबंधित क्षति से बचाता है और मानव शरीर में उत्पादित प्रो-इंफ्लेमेटरी रसायनों की गतिविधि को रोकता है, जैसे कि ट्यूमर नेक्रोसिस फैक्टर-अल्फा (टीएनएफ-अल्फा)। तनाव और सूजन कैंसर, मधुमेह और हृदय रोग सहित सभी प्रकार की पुरानी बीमारियों से जुड़े हुए हैं। इसलिए, ईजीसीजी के विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट गुणों को इसके व्यापक रोग रोकथाम अनुप्रयोगों के मुख्य कारणों में से एक माना जाता है।
☆दिल के स्वास्थ्य का समर्थन करता है
शोध से पता चलता है कि हरी चाय में ईजीसीजी रक्तचाप, एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और रक्त वाहिकाओं में पट्टिका के संचय को कम करके हृदय स्वास्थ्य का समर्थन कर सकता है - हृदय रोग के लिए सभी प्रमुख जोखिम कारक। 56 मोटापे से ग्रस्त लोगों के तीन महीने के अध्ययन में आधा हरी चाय का अर्क देना शामिल था जिसमें 379 मिलीग्राम ईजीसीजी और अन्य आधा प्लेसबो शामिल था। तीन महीनों के अंत में, मोटापे वाले लोगों में सिस्टोलिक और डायस्टोलिक रक्तचाप काफी कम था। 16 सप्ताह के एक अध्ययन से पता चला है कि 8 सप्ताह के लिए ईजीसीजी हरी चाय निकालने के 250 मिलीग्राम लेने वाले लोग और शेष 8 सप्ताह के लिए एक प्लेसबो लेने वाले लोगों ने एलडीएल कोलेस्ट्रॉल में महत्वपूर्ण कमी दिखाई। कुल मिलाकर, विषयों में ईजीसीजी लेते समय एलडीएल कोलेस्ट्रॉल में 4.5% की कमी थी, प्लेसबो पर कोई बदलाव नहीं होने की तुलना में।

☆न्यूरोलॉजिकल स्वास्थ्य की रक्षा में मदद करता है
प्रारंभिक शोध इंगित करता है कि हरी चाय में ईजीसीजी न्यूरोलॉजिकल सेल फ़ंक्शन में सुधार करने और अल्जाइमर और पार्किंसंस जैसे न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों को रोकने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है। एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुण मस्तिष्क में ऑक्सीकरण और कोशिका मृत्यु को कम करने और प्रमुख तंत्रिका कोशिकाओं के उत्थान और उपचार में तेजी लाने में सक्षम हो सकते हैं। इसके अलावा, ईजीसीजी उम्र बढ़ने वाले शरीर और ताऊ प्रोटीन के फॉस्फोराइलेशन द्वारा उत्पादित बीटा एमिलॉइड प्रोटीन को कम करने में भी मदद कर सकता है, जिनमें से दोनों अल्जाइमर रोग से जुड़े सजीले टुकड़े और उलझन उत्पन्न कर सकते हैं।

☆वजन घटाने का समर्थन करता है
ईजीसीजी वजन घटाने को भी बढ़ावा दे सकता है, खासकर जब कैफीन के साथ लिया जाता है, जो स्वाभाविक रूप से हरी चाय में मौजूद होता है। कुछ सबूत दिखाते हैं कि यह यौगिक चयापचय सिंड्रोम को रोक सकता है और कई तरीकों से वसा हानि को बढ़ावा दे सकता है- जैसे कि सूजन को कम करना, भूख को दबाना और ऊर्जा व्यय में वृद्धि करना। ईजीसीजी वसा जलने को बढ़ावा देकर भाग में भी काम कर सकता है, हालांकि हर अध्ययन में इस बात के सबूत नहीं मिले कि ये प्रभाव महत्वपूर्ण थे। कुछ अध्ययनों में, एक दिन में दो या दो से अधिक कप पीना स्वस्थ शरीर संरचना से जुड़ा हुआ था।

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